BANDA ACEH – Sanger adalah racikan kopi khas dari Aceh. Sanger sangat diminati dalam kalangan pecinta kopi sehingga pada 31 Oktober dideklarasikan sebagai Hari Sanger Sedunia.
“Saya suka minum sanger karena racikannya pas, rasa manis dan pahitnya pas dan mantaplah,” ujar Fahmi Yunus yang dinobatkan sebagai Bapak Sanger di Hari Sanger Sedunia yang digelar di Jalan Diponogoro, Banda Aceh, Sabtu, 31 Oktober 2015.
Fahmi mengatakan sanger banyak diminati karena tidak hanya menyuguhkan rasa pahit. Namun ada juga rasa manisnya yang berasal dari gula dan sedikit susu.