Peserta juga diberi bekal cara budidaya ikan mulai dari mempersiapkan lahan hingga panen
BANDA ACEH – DPD KNPI Provinsi Aceh melatih pemuda membuat pakan ikan air tawar untuk membantu pengusaha muda di bidang budidaya ikan air tawar. Lewat pelatihan ini diharapkan bisa mengirit pemberian pakan dan mengetahui cara meracik pakan ikan, mulai dari kandungan nutrisi, proses penggilingan, penepungan hingga pembuatan pelet.
Pelatihan yang dihelat pada 19-21 Desember 2015 kemarin menghadirkan pemateri Prof. Amhar Abubakar, MS dari Politeknik Venezuela Aceh Besar. Diikuti 20 peserta yang menjadi utusan dari 15 DPD KNPI kabupaten kota. Prof Amhar mengatakan, untuk membuat pakan ikan sangat sederhana.
“Bahan baku juga sangat mudah ditemukan, hanya bahan yang ada di sekitar sudah bisa kita buat pakan, di antaranya dedak, kepala udang, limbah, tepung, jagung, rumput, ampas kelapa, yang sangat penting kandungan gizinya dari bahan baku tersebut,” katanya melalui siaran pers yang diterima portalsatu.com.
Ketua KNPI Provinsi Aceh, Jamaluddin, ST, berharap para peserta bisa mengaplikasikan ilmu yang telah didapat selama pelatihan. Seperti diketahui katanya, kebutuhan ikan air tawar di Aceh belum mampu memenuhi kebutuhan pasar. Tingkat kebutuhan pasar terus meningkat sementara pedagang atau pengusaha rumah makan kesulitan mencari ikan air tawar. Hal membuat komoditas ikan air tawar di Aceh banyak dipasok dari Sumatera Utara, padahal Aceh memiliki lahan yang sangat luas untuk diberdayakan.
Tak hanya ikan yang dipasok dari luar, pakan pun dipasok dari luar, sebenarnya bahan baku untuk membuat pakan ikan sangat banyak dan berlimpah ruah, jika ini benar-benar dilakukan maka saatnya pemuda aceh menghentikan produk luar untuk masuk ke aceh. Apalagi dengan harga pakan ikan yang membumbung tinggi, ini peluang besar bagi pemuda untuk memproduksi pakan, kata Jamal.
Selain dilatih membuat pakan peserta juga diberi bekal cara budidaya ikan mulai dari mempersiapkan lahan hingga panen.[] (ihn)
