TERKINI
BPM ACEH

Merekahnya Mahkota Bungong Limeng

Bungong Limeng atau bunga belimbing ini merupakan cikal bakal buah belimbing sayur yang menjadi salah satu bumbu masakan favorit di Aceh. Buah belimbing yang sudah…

BOY NASHRUDDIN Kontributor
DIPUBLIKASIKAN
WAKTU BACA 1 menit
SUDAH DIBACA 637×

Bungong Limeng atau bunga belimbing ini merupakan cikal bakal buah belimbing sayur yang menjadi salah satu bumbu masakan favorit di Aceh. Buah belimbing yang sudah diawetkan dengan garam dan dikeringkan disebut asam sunti, merupakan bahan utama untuk meracik kuah asam keueng atau sayur asam pedas khas Aceh. Untuk menambah cita rasa, biasanya juga ditambahkan potongan buah belimbing segar. Warnanya yang indah dengan beberapa benang sari di antara lima kelopaknya yang merekah membuatnya tak kalah cantik layaknya bunga hias.[] kredit foto: Ubaidillah/bairuindra.com.

 

Punya jepretan foto-foto menarik yang memperlihatkan keindahan flora dan fauna Aceh? Kirimkan karyamu ke editorportalsatu@gmail.com

BOY NASHRUDDIN
KONTRIBUTOR · ARGUMENTA.ID

Tulis Komentar