Indonesia kaya akan aneka kuliner berbahan dasar mi. Seperti Mi Aceh, Mi Kocok Bandung, Mi Jowo, Mi Cakalang, Mi Ayam. Dengan keanekaragaman rasa yang dimiliki masing-masing mi tentunya.
Dari sekian banyak jenis mi yang ada di Indonesia, tapi belum ada yang bisa mendunia seperti ramen dari Jepang atau Ramyun khas Korea? Menanggapi hal ini, Rinrin Marinka atau yang dikenal dengan Chef Marinka yang ditemui di sela-sela waktu syuting di lokasi Jakarta Fashion and Food Festival, di Kelapa Gading, Jakarta Utara, mengemukakan pendapatnya
“Kalau dilihat dari rasa enak, enggak itu kan selera. Saya rasa masalah marketing, dari government kurang kencang promosinya,” ujar juru masak yang pernah menjadi juri Master Chef Indonesia ini kepada VIVA.co.id, Jumat, 20 Mei 2016.
