BANDA ACEH -- Provinsi Aceh memperoleh juara 2 kategori "Menu Kreasi Sarapan Pagi" dalam Lomba Cipta Menu Tingkat Nasional yang dilaksanakan pada Hari Pangan Sedunia…
BANDA ACEH –– Provinsi Aceh memperoleh juara 2 kategori “Menu Kreasi Sarapan Pagi” dalam Lomba Cipta Menu Tingkat Nasional yang dilaksanakan pada Hari Pangan Sedunia di Pontianak, 18-22 Oktober 2017.
Peserta Aceh diwakili Kabupaten Aceh Selatan selaku pemenang lomba di tingkat provinsi yang dilaksanakan pada 8 Agustus 2017 lalu di Banda Aceh kerja sama Dinas Pangan Aceh dengan TP-PKK Aceh.
Wakil TP-PKK Aceh Dyah Erti Idawati, yang menghadiri acara tersebut menyampaikan, Aceh harus tampil di setiap event nasional.
“Dan kita harus tampil baik dan bahkan terbaik agar nama Aceh terdengar di tingkat nasional,” ujarnya melalui siaran pers yang diterima portalsatu.com, Sabtu, 21 Oktober 2017.
Melalui kegiatan Lomba Cipta Menu tersebut, lanjut Dyah, Aceh harus bisa mengangkat potensi pangan lokal yang begitu banyak jenis dan ragamnya.
Acara Lomba Cipta Menu Tingkat Nasional juga merupakan tempat pembelajaran dan pertukaran informasi dalam pengolahan, penataan, serta penyajian menu sehari-hari keluarga.
Kepala Dinas Pangan Aceh Masnun, yang didampingi Kabid Konsumsi Pangan A. Hanan, juga berharap melalui pemanfaatan lahan pekarangan, pengolahan pangan lokal konsumsi pangan beragam, bergizi seimbang dan aman dapat segera terwujud.
Selain Lomba Cipta Menu, Pemerintah Aceh yang meliputi Dinas Pangan, Dinas Pertanian dan Perkebunan, Dinas Peternakan, Dinas Perikanan ikut memeriahkan Hari Pangan Sedunia dengan ikut serta dalam pameran dengan tema utama Pencadangan Kembali Program Diversifikasi Pangan Nasional dengan Meningkatkan Konsumsi Pangan Lokal.
Lomba Cipta Menu dilaksanakan pada 18 Oktober 2017 yang merupakan rangkaian peringatan Hari Pangan Sedunia. Acara tersebut dibuka pada 19 Oktober 2017 oleh Presiden Republik Indonesia Joko Widodo.[] (*sar)
