Menu Patani: Boh Mamplam Kareng dan Labu Gula

BANDA ACEH – Sekelompok mahasiswa asal negeri jiran, Melayu Patani yang kini masuk ke wilayah Thailand bagian Selatan, mengadakan perpisahan di kantor ACSTF (Aceh Civil Society Task Force), Banda Aceh, Rabu 26 April 2017.

Acara itu diawali makan siang dengan lauk khas Patani. Misalnya, labu tanah direbus dengan air gula, mangga pakai teri.

“Saya penasaran dengan menu ini. Saya coba, ternyata enak,” kata Syukri, seorang hadirin.

Sekelompok mahasiswa tersebut merupakan gelombang ketiga yang magang di ACSTF.

“Kami dapat ilmu banyak selama empat bulan di Aceh, kami ingin program ini dilanjutkan,” kata Ismail, ketua kelompok mahasiswa Patani.[]