Bulan suci Ramadan disambut dengan cara berbeda oleh umat muslim. Bahkan, bulan penuh ampunan dan berkah ini, menginspirasi seorang juru masak di Hotel Sahid Montana, di Jalan Kahuripan, Kota Malang, untuk membuat miniatur masjid berbahan dasar buah kurma.
Pihak hotel mengaku sengaja memilih kurma dan masjid karena kedua hal ini begitu kental di saat bulan Ramadan. Biasanya, kurma selalu menjadi buruan orang muslim sebagai hidangan takjil atau menu berbuka puasa.
“Kenapa kita memilih kurma dan nuansa Arabic karena ini bulan sucinya umat Islam. Dan saya lihat tekstur kurma sangat memungkinkan kita membuat masjid berbahan kurma. Kita kelupas jadi dua dan kita tempelkan ke foam dengan alat perekat,” kata juru masak Hotel Sahid Montana, Iwan Purwanto, Jumat, 23 Mei 2017.
Ada dua replika masjid berbahan kurma. Salah satu replika masjid setinggi 1,5 meter dan satunya lagi setinggi 1 meter. Kedua replika masjid ini mempunyai lebar 1 meter.